若返る食べ物

若さを保つためには、ストレスを減らしたり、５分程度の運動などがいいとされますが、
食べ物にも若さを保つことができるものがあります。

数多くの若さを保つ食べ物が紹介されていますが、
私が実行していいと思うものを紹介していきます。

その一つは山芋です。
マザーホルモン通称若返りのホルモンDHEAを含む食べ物ですね。
体内では、副腎皮質が分泌するもので、血中にどれだけあるかを図ります。

山芋の皮付近にはシュウ酸が多いので、少し厚めに皮をむきましょう。

ナッツ類は、血流を良くします。肌荒れ改善にもいいですね。（ビタミンE）

イワシやサバは、お肌の老化を防ぎます。（コエンザイムQ10）

ブロッコリー、トマトは体の糖化を防ぎます。（α-リポ酸）

いちごやキウイは体の酸化防止。（ビタミンC）

良いからと言って、食べすぎや早食いはいけません。
食べた後で多少でも苦しい場合は、理想の食べ方と少し違ったということです。

基本は体の糖化・酸化を防ぐ食べ物を摂る必要があります。

なおいくら若返る食べ物を食べていても、それ以上に悪いものを食べていたら効果は表れません。

体を糖化させるのもや、冷たいものは避けましょう。

悪いものを減らし、取れていないものをちょこっと増やして、若返りを手にしましょう。

AIに聞いてみた
「若返る食べ物」という表現はよく使われますが、医学的には“老化の進行をゆるめる”“細胞のダメージを減らす”“肌や体の機能を整える”といった意味で語られることが多いです。
その観点で、科学的に根拠があるとされる食べ物をまとめます。
若々しさを保つ食べ物の代表
抗酸化作用が強いもの
細胞の老化を進める「酸化ストレス」を抑える働きがある。
- ブルーベリー・ラズベリーなどのベリー類
ポリフェノールが豊富で、肌の弾力維持にも関わる。
- 緑茶（特に抹茶）
カテキンが強力な抗酸化作用を持つ。
- カカオ70％以上のチョコレート
血流改善にも関係。
腸内環境を整えるもの
腸が整うと肌の炎症が減り、免疫も安定する。
- 発酵食品（ヨーグルト、納豆、キムチ、味噌）
- 食物繊維（野菜、海藻、オートミール、豆類）
肌の材料になるもの
コラーゲンや細胞膜の材料を補う。
- 魚（特にサーモン・サバ）
オメガ3脂肪酸が炎症を抑える。
- 卵
良質なたんぱく質とビタミンが豊富。
- ナッツ類（アーモンド、クルミ）
ビタミンEが肌の老化を防ぐ。
血糖値を安定させるもの
急激な血糖上昇は老化を進める（糖化）。
- 玄米・全粒粉パン・雑穀
ゆっくり吸収される。
- **野菜を食事の最初に食べる“ベジファースト”**も効果的。
肝臓を助けるもの
解毒がスムーズになると肌のくすみが減る。
- ブロッコリー・キャベツ・ケールなどのアブラナ科野菜
- レモンなどの柑橘類

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